1、　　导语：蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，做法十分简单，在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。下面是小编给大家整理的关于蔬菜沙拉做法大全，欢迎阅读！

2、　　食材：

3、　　迷你黄瓜半根、苦菊50g、紫甘蓝50g、生菜叶3片、芝麻沙拉酱25g、生抽适量

(相关资料图)

4、　　做法：

5、　　准备好食材

6、　　放淡盐水里泡10几分钟

7、　　泡好后用凉开水冲干净，沥干水分

8、　　将蔬菜切丝切片

9、　　加入沙拉酱、生抽、香醋里面

10、　　拌匀就可以了

11、　　食材：

12、　　苦菊100克、樱桃小柿子50克、鹌鹑蛋50克、青椒50克、黄瓜50克、机亚麻籽油2滴、精盐3克、白糖3克、蘑菇精3克

13、　　做法：

14、　　准备所需食材

15、　　鹌鹑蛋煮好后，剥去外壳，对切

16、　　小柿子洗干净，对切

17、　　黄瓜切片

18、　　苦菊洗净沥水，切寸段

19、　　青椒切小块

20、　　把除去鹌鹑蛋以外的食材放在一起，加精盐、白糖、蘑菇精调味

21、　　放入有机亚麻籽油，拌均匀

22、　　油色金黄、清香、清澈的有机亚麻籽油只需放两滴即可

23、　　最后放入切好的鹌鹑蛋

24、　　拌均匀装盘即可

25、　　很清爽的`

26、　　食材：

27、　　苦菊一棵、小西红柿3个、黄瓜一根、白奶酪100克、橄榄油15ml、红酒醋10ml、黑胡椒粉少许

28、　　做法：

29、　　准备蔬菜洗净，苦菊洗净后沥水;

30、　　黄瓜去皮切圆片，西红柿切块;

31、　　苦菊用手撕成大块，放在沙拉碗中，黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中;

32、　　白奶酪取100g切成小块，摆放在蔬菜上面;

33、　　红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌均匀;

34、　　调好的料汁倒在蔬菜上，吃时拌匀即可;

35、　　食材：

36、　　土豆(7粒/小)350克、青瓜(根)1个、红萝卜(半根)0.5个、玉米(半根)0.5个、蓝莓(粒)10个、炼乳(大)1勺、香甜味沙拉酱(大)3勺

37、　　做法：

38、　　土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的.清水，加1小勺盐大火煮开

39、　　用筷子杵一下土豆，中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，这样煮出来的土豆非常香)

40、　　玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用

41、　　将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞起用冷水冲洗，能保持很好的颜色和口感。

42、　　青瓜切丁备用

43、　　土豆放凉后切丁备用

44、　　将所有材料混合，点缀上几颗蓝莓，加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。(放入冰箱冷藏之后，味道更好)

45、　　成品欣赏

46、　　材料：

47、　　苹果1个(约150克)、葡萄20粒、黄瓜半根、西红柿1个(100克)、酸奶250克、蜂蜜1茶匙

48、　　做法：

49、　　1.所有食材去皮切成小块。

50、　　2.倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

51、　　材料：

52、　　黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐

53、　　做法：

54、　　1. 胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。

55、　　2. 胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。

56、　　3. 黄瓜丁用凉白开浸泡一会。

57、　　4. 胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。

58、　　5. 加入沙拉酱，拌匀即可。（夏天的话，冷藏一下更美味）。

59、　　材料：

60、　　黄瓜、西红柿、芦笋

61、　　做法：

62、　　1. 将各式蔬菜洗干净，并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。

63、　　2. 芦笋在沸水中略微汆烫，捞出后浸入冷开水中。

64、　　3. 将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中，等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。

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